栗きんとん

すや（岐阜県中津川市）　の　栗きんとんを食べた。
栗きんとんなら○○○もおいしいけど　「すや」も　とてもおいしいよ　と
うわさには聞いていたが、甘さもほどほどで　とてもおいしかった。

昨日、デパートの地下食品売り場を通りかかったら、今が旬の栗きんとん　を
売っているのを偶然見つけ、よくよく店の名を見たら　「すや」だった。
デパートでもとても人気が高くて　午後だと売り切れていることも多いとか。

家に帰ってさっそく　栗きんとんでお茶会。
全部裏ごしですりつぶしてあるのでなく、ほどよくツブツブが入っている。
そして、栗なのに　ホゴホゴしない。
ホゴホゴが芋っぽくて栗が苦手な人もいると思いますが　和菓子という感じではなく
素朴な栗　という感じです。

秋はおいしいものがいっぱいあります。

コメント 3

どーもてす。
あのバーの話もお願いします。
どなたかが、いい知恵教えていただけるかも…
by S山 (2006-10-05 11:52) 

Ｓ山さん　コメントありがとうございました。
お気に入りのバーも順次紹介していきますので
またちょくちょくのぞきに来て下さいね！
by ちゅうちゃん (2006-10-05 21:14) 

あ（＾ｖ＾）
私もデパートでもう一軒のほうを見つけ
食べましたよ。
こちらも美味しそうですね♪
by (2006-10-05 23:41)